到西貢酒樓時一定要品嚐的八種點心

1. 蝦餃

蝦餃結合蝦肉與豬肉，外皮露出內裏的吸引的餡，這是你欣賞點心的一定要吃。達標的蝦餃不只有好的餡，而皮也要達標柔軟不韌。

2. 水燒賣

蝦肉餡燒賣是中國著名的點心。水燒賣蝦或豬肉餡，常在上面加一塊紅蘿蔔或豆粒。

3. 叉燒包

這是你一定要欣賞的經典點心。包皮柔軟與叉燒包結合，香味濃厚。

4. 豆豉鳳爪

豆豉鳳爪是中國的一道名菜，製作奇特。鳳爪首先煎過，燜豉油再蒸，正因為如此，鳳爪香味濃厚。雖然鳳爪少肉，代之皮脆很有口感。

5 蓮葉糯米雞

蓮葉糯米雞是點心中你應品嚐的補養菜式。這個點心內包雞肉、冬菇、香腸、風栗。這種糯米的特點是糯米有蓮葉香、糯米軟滑有甜味。